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Día mundial del pan
El Gremio de Panaderos lanza la campaña “El Pan que te cuida” con motivo del Día Mundial del Pan,con el patrocinio de la Diputación de Valencia quiere poner en valor los beneficios para la salud de consumir pan artesanal. La celebración del Día Mundial del Pan coincide con las fiestas patronales del Gremio que tendrán su colofón el próximo 18 de octubre.
GANADORES DEL XL CONCURSO DE SANT DONIS
El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia, con el patrocinio de la Diputación de Valencia, celebra el mantenimiento de una tradición con tres siglos de vida El altísimo nivel de los hornos y pastelerías de la ciudad y provincia de Valencia que han puesto muy difícil la decisión del jurado
CURSOS DE FORMACION
Desde Gremio, os informamos que vamos a organizar dos cursos de formación de manipuladores de alimentos, en las condiciones que se detallan y hasta completar aforo disponible
CONVOCATORIA XL CONCURSO DE SANT DONIS
XL CONCURSO DE SANT DONIS PATROCINADO POR LA DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE VALÈNCIA Jueves, 30 de septiembre de 2021
CONVOCATORIA L CONCURSO DE ESCAPARATES DE PAN
L CONCURSO DE ESCAPARATES DE PA PATROCINADO POR LA DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE VALÈNCIA Jueves, 16 de septiembre de 2021
CONVOCATORIA L CONCURSO DE PANADERIA
L CONCURSO DE PANADERIA PATROCINADO POR LA DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE VALÈNCIA COLABORA CENTRO DE ARTESANÍA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA Martes, 14 de septiembre de 2021
ENTREVISTA MARI CARMEN RAUSELL, QUINTA GENERACION AL FRENTE DEL FORN DE MANUELA
Entrevista a Mari Carmen Rausell, quinta generación al frente del Forn de Manuela «Esto es un matriarcado, las mujeres de la familia seguimos el ejemplo de mi bisabuela Manuela y siempre nos hemos hecho cargo del negocio»
PASTELERIA SALADA, IDEAL PARA LAS CENAS DE VERANO
Pastelería salada, ideal para las cenas de verano Cocas, bocadillos, canapés, hojaldres, mini pizzas o las empanadillas son bocados de placer y de variedad. Y es que la pastelería salada es, en muchas ocasiones, la opción favorita para los consumidores que visitan nuestros hornos y pastelerías.
EL GREMIO DE PANADEROS Y PASTELEROS DE VALENCIA Y LA CONSELLERIA DE EDUCACIÓN, CULTURA Y DEPORTE FIRMAN UN CONVENIO PARA LA PROMOCIÓN, ORIENTACIÓN Y FORMACIÓN DEL SECTOR
El convenio pretende impulsar la promoción de la profesión de panadero y pastelero, así como las bondades y los valores del pan y los productos de panadería, pastelería y bollería El Gremio facilitará las prácticas de los alumnos de formación profesional tanto en la modalidad presencial como en dual para favorecer su inserción laboral