Curso para la elaboracion de pan Harinera Segorbina

Impartido por Arturo Blanco

Se celebrará los días 31 de enero y 1 de febrero en horario de 16:00 a 20:00 horas, en el obrador de CIPFP, calle Ciudad del Aprendiz, 4 de Valencia.

Temario:

Elaboraciones integrales

Elaboraciones con centeno

Pan con semillas

Hogazas

Chapatas y pan de cristal.

Plazas limitadas.

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