Gremio de panaderos El Gremio de panaderos y pasteleros de Valencia, antiguo Gremi de Mestres Forners cuyas primeras Ordenanzas datan del siglo XV, es uno de los pocos que ha sobrevivido, adaptándose en cada momento a su entorno histórico y economico-social y, sobretodo, por la firme voluntad de sus agremiados para los que la institución forma parte inseparable de su patrimonio y está plenamente asumida como un legado histórico de valor incalculable. Ver más
Noticias CURSO: APLICACIONES DEL TRITICUM DURUM EN LA PANADERIA ARTESANAL ACTUAL Y SU POLIVALENCIA 15/06/2022 Hemos organizado un curso de especialización de panadería artesana, impartido por el maestro artesano Pablo Conesa, dirigido a profesionales del sector que estén interesados en aprender de una forma dinámica las bases de una panadería de excelencia con métodos artesanos, sencillos y efectivos. CURSO: LOS PANES DE LA MADRUGADA 14/06/2022 Cursos de especialización de panadería artesana, impartido por el maestro artesano Francisco Javier García Moreno, dirigido a profesionales del sector que estén interesados en aprender de una forma dinámica las bases de una panadería de excelencia con métodos artesanos, sencillos y efectivos. Ver más noticias Buscar agremiados Servicio no disponible temporalmente. Disculpe las molestias. Eventos Ver más eventos