CURSOS DE FORMACION

Jun 8, 2021 | Sin categorizar

CURSO DE ESPECIALIZACIÓN PANADERÍA ARTESANA

DOCENTES:

  • FERMENTACIÓN EN FRIO Y COMBINACIÓN DE CEREALES:

FRANCISCO JAVIER GARCÍA MORENO

  • MASAS MADRE Y PREFERMENTOS:

ARTURO BLANCO

DIAS:

  • 05-06-07 DE JULIO 2021

HORARIO:

  • DE 15:00 A 21:00H

LUGAR:

CENTRO INTEGRADO PÚBLICO FORMACIÓN PROFESIONAL (CIPFP) CIUTAT DE L´APRENENT DE VALÈNCIA.

C/ CIUTAT DE L’APRENENT 4 46017 VALÈNCIA

 

CURSO DE ESPECIALIZACIÓN EN BOLLERÍA ARTESANA

DOCENTE:

  • BOLLERÍA FERMENTADA :

JOSÉ JOAQUÍN ROLDAN TRIVIÑO

DIAS:

  • 12-13 DE JULIO 2021

HORARIO:

  • DE 15:00 A 21:00H

LUGAR:

CENTRO INTEGRADO PÚBLICO FORMACIÓN PROFESIONAL (CIPFP) CIUTAT DE L´APRENENT DE VALÈNCIA.

C/ CIUTAT DE L’APRENENT 4 46017 VALÈNCIA

EVENTOS PRESENCIALES CON TODAS LAS MEDIDAS DE SEGURIDAD COVID

PRECIOS:

PANADERÍA ARTESANA: 140 € AGREMIADOS

PANADERÍA ARTESANA: 170 € NO AGREMIADOS

BOLLERÍA ARTESANA: 80 € AGREMIADOS

BOLLERIA ARTESANA: 120 € NO AGREMIADOS

OFERTA PACK 2 CURSOS: 210 € AGREMIADOS

OFERTA PACK 2 CURSOS: 270 € NO AGREMIADOS

Entradas recientes

Campaña Geperudetes

Campaña Geperudetes

Un año más lanzamos la campaña de GEPERUDETES un dulce de calabaza y almendra para homenajear a la Virgen de los Desamparados que se celebra el segundo domingo de mayo. Se trata de un dulce muy rico y sencillo de elaborar (que tanto por los ingredientes como por lo...

XXXV Concurso de Dulces de Pascua

XXXV Concurso de Dulces de Pascua

Vicente Garcia Rutia y Horno San Antonio ganadores del XXXV Concurso de Dulces de Pascua   El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia con el patrocinio de la Diputación de Valencia ha organizado el tradicional concurso incorporando el premio a la Innovación....

LA HISTORIA DE LA MONA DE PASCUA

LA HISTORIA DE LA MONA DE PASCUA

La mona de Pascua es una arraigada tradición en nuestra tierra y fuera de ella, con una historia curiosa y sorprendente.   LA MONA DE PASCUA Arranca la primavera y comenzamos a ver nuestras tradicionales Monas de Pascua decorando los escaparates de nuestras...