CURSOS DE FORMACION

Jun 8, 2021 | Sin categorizar

CURSO DE ESPECIALIZACIÓN PANADERÍA ARTESANA

DOCENTES:

  • FERMENTACIÓN EN FRIO Y COMBINACIÓN DE CEREALES:

FRANCISCO JAVIER GARCÍA MORENO

  • MASAS MADRE Y PREFERMENTOS:

ARTURO BLANCO

DIAS:

  • 05-06-07 DE JULIO 2021

HORARIO:

  • DE 15:00 A 21:00H

LUGAR:

CENTRO INTEGRADO PÚBLICO FORMACIÓN PROFESIONAL (CIPFP) CIUTAT DE L´APRENENT DE VALÈNCIA.

C/ CIUTAT DE L’APRENENT 4 46017 VALÈNCIA

 

CURSO DE ESPECIALIZACIÓN EN BOLLERÍA ARTESANA

DOCENTE:

  • BOLLERÍA FERMENTADA :

JOSÉ JOAQUÍN ROLDAN TRIVIÑO

DIAS:

  • 12-13 DE JULIO 2021

HORARIO:

  • DE 15:00 A 21:00H

LUGAR:

CENTRO INTEGRADO PÚBLICO FORMACIÓN PROFESIONAL (CIPFP) CIUTAT DE L´APRENENT DE VALÈNCIA.

C/ CIUTAT DE L’APRENENT 4 46017 VALÈNCIA

EVENTOS PRESENCIALES CON TODAS LAS MEDIDAS DE SEGURIDAD COVID

PRECIOS:

PANADERÍA ARTESANA: 140 € AGREMIADOS

PANADERÍA ARTESANA: 170 € NO AGREMIADOS

BOLLERÍA ARTESANA: 80 € AGREMIADOS

BOLLERIA ARTESANA: 120 € NO AGREMIADOS

OFERTA PACK 2 CURSOS: 210 € AGREMIADOS

OFERTA PACK 2 CURSOS: 270 € NO AGREMIADOS

Entradas recientes

I Jornada Pan con Masa madre: Tradición y Futuro

I Jornada Pan con Masa madre: Tradición y Futuro

La Facultad de Farmacia de la Universitat de València acogió la “I Jornada de Pan con Masa madre: Tradición y Futuro” organizada por el Gremio y el IATA-CSCI en colaboración con PROAVA y la Facultad de Farmacia de la Universidad de València. Un acontecimiento al cual...

EL HORNERO EN EL SIGLO XXI

EL HORNERO EN EL SIGLO XXI

Rausell: “Estamos muriendo dulcemente» El presidente del Gremio de Panaderos y Pasteleros alerta ante la desaparición del actual formato del sector Se ha celebrado en la Fundación, la jornada dedicada a los horneros del siglo XXI, dentro del Ciclo Nuevas Profesiones....