El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha celebrado hoy el emotivo acto de entrega de donaciones destinadas a ayudar en la recuperación de los hornos afectados por la DANA del pasado mes de octubre en la provincia de Valencia.
El encuentro, que ha tenido lugar en la sede del Gremio, ha tenido como objetivo reconocer públicamente el esfuerzo y espíritu de superación de los afectados, así como la ejemplar respuesta solidaria del sector, de empresas, entidades y ciudadanos anónimos que, con su colaboración desinteresada, han contribuido a la recuperación de los establecimientos afectados.
El presidente del Gremio, Juanjo Rausell, ha recordado que, tras la catástrofe, “el Gremio fue la primera entidad en ponerse a disposición del Ayuntamiento de Valencia para colaborar con las zonas más afectadas”.
“Un esfuerzo que fue asumido de forma totalmente desinteresada por agremiados autónomos, empresarios del sector y compañeros que llegaron a Valencia, desde diferentes lugares de España, para sumarse a esta ola de solidaridad”, ha subrayado Juanjo Rausell.
En los días posteriores a la tragedia, el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia puso en marcha una campaña de donaciones para ayudar a los hornos y pastelerías de la provincia afectados por la DANA y habilitó una cuenta bancaria dirigida exclusivamente a canalizar las donaciones de personas y entidades solidarias.
La campaña de donaciones ha permitido recaudar más de 81.000 euros que irán destinados a paliar los gastos derivados de los graves daños estructurales, pérdidas de maquinaria y materias primas en los hornos afectados.
Durante el acto de entrega, la secretaria general del Gremio, Laura de Juan, ha puesto de manifiesto el valor de la solidaridad para la recuperación. “Somos muy conscientes de que cada horno que cierra es un símbolo de identidad que se pierde. Los hornos son historia, son familia, son tradición y recuperarlos es devolver la vida a nuestros barrios y a nuestros pueblos”, ha concluido.
