XLVIII CONCURSO DE ESCAPARATES DE PANADERÍA

Sep 6, 2019 | Sin categorizar

XLVIII CONCURSO DE ESCAPARATES DE PAN

PATROCINADO POR LA DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE VALÈNCIA

 Miércoles, 25 de septiembre de 2019

 BASES

Podrán concursar todos los profesionales afiliados a este Gremio y al corriente de las obligaciones gremiales.

Los interesados deberán inscribirse en las oficinas del Gremio dentro del plazo de admisión, que finalizará el día 24 de septiembre a las 14’00 horas.

El Jurado se desplazará al objeto de calificar a los concursantes mediante itinerario dispuesto al efecto en función del número de participantes inscritos. En la fecha designada y a partir de la hora fijada para la visita del Jurado, todos los participantes deberán tener finalizados y expuestos los trabajos, siendo motivo de descalificación el incumplimiento de esta obligación.

Los premios se establecerán en base a las mayores puntuaciones obtenidas y de acuerdo con los siguientes criterios:

  • estímulos al público para el consumo de productos de panadería.
  • calidad y variedad de los productos expuestos.
  • presentación artística del escaparate y/o la tienda.

El Jurado puntuará de O a 10 cada uno de los criterios establecidos en el punto anterior, quedando la clasificación establecida por el cómputo global y siendo su decisión inapelable. La inscripción significa la completa aceptación de las bases y del fallo del jurado por parte de los concursantes.

1º clasificado Pergamino, 200 € y chaqueta profesional oficial del Gremio

2º clasificado Pergamino y 150 €

3º clasificado Pergamino y 120 €

La inscripción supone la completa aceptación de estas bases y del fallo del Jurado por parte de los concursantes. En caso de empate, el presidente del jurado ejercerá el voto de calidad.

Los premios serán entregados el 16 de octubre, en acto público que se celebrará en el Centro de artesanía de la Comunidad Valenciana, a las 18:45 horas.

Entradas recientes

Pan con masa madre: tradición y futuro

Pan con masa madre: tradición y futuro

IATA y El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia realizan el primer estudio de pan con masa madre artesano. El Gremio de panaderos y pasteleros de Valencia y el grupo del IATA de Biotecnología de la Fermentación, han desarrollado el proyecto "Caracterización de...

I Jornada Pan con Masa madre: Tradición y Futuro

I Jornada Pan con Masa madre: Tradición y Futuro

La Facultad de Farmacia de la Universitat de València acogió la “I Jornada de Pan con Masa madre: Tradición y Futuro” organizada por el Gremio y el IATA-CSCI en colaboración con PROAVA y la Facultad de Farmacia de la Universidad de València. Un acontecimiento al cual...

EL HORNERO EN EL SIGLO XXI

EL HORNERO EN EL SIGLO XXI

Rausell: “Estamos muriendo dulcemente» El presidente del Gremio de Panaderos y Pasteleros alerta ante la desaparición del actual formato del sector Se ha celebrado en la Fundación, la jornada dedicada a los horneros del siglo XXI, dentro del Ciclo Nuevas Profesiones....