Formación
Curso de Manipulador de Alimentos
Os informamos que vamos a organizar un curso de formación de manipulador de alimentos, en las condiciones que se detallan y hasta completar aforo disponible. FECHA MIERCOLES, 19 DE Febrero 2025 LUGAR AULA DE FORMACIÓN DEL GREMIO Calle de Colón, nº 82-6ª planta,...
Nuevos Productos Gastronómicos con Harina de Algarroba
Os invitamos a participar en la Jornada: “Nuevos Productos Gastronómicos con Harina de Algarroba” el 26 de febrero 2025 a las 17:00 horas en la Federación Empresarial de Centros de Formación de la Comunitat Valenciana (FEVAP-CECAPCV) C/ Hernán Cortés 4 46004 Valencia,...
DEMOSTRACIÓN PANETTONE JOSE MANUEL MARCOS CANDELA
EVENTO GRATUITO Martes 29 de octubre de 2024 De las 16:00 a las 19:00 horas Lugar: COTEPA C/ Sèquia Rascanya, 7 46200 Paiporta (Valencia) ¡PLAZAS LIMITADAS!
IV JORNADA DE DEMOSTRACIÓN Y DEGUSTACIÓN DE COCAS DE SANT JOAN Y COCAS DE RECAPTE
EVENTO GRATUITO Martes 28 de mayo de 2024 A las 12:00 horas Lugar: BAUUMAN LAB C/ Convento, 72 46469 Beniparrell (Valencia) ¡PLAZAS LIMITADAS!
JORNADA TECNICA FARINERA COROMINA
Jornada técnica gratuita de panes especiales con harinas premium de Farinera Coromina y Moulin de Colagne GRAN FUERZA 00 Pan de cristal Alta hidratación en bloque en frío PIRINEOS Panes de payés, barras y chuscos Fermentación controlada DARK GRAINS Panes variados...
CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS
Os informamos que vamos a organizar un curso de formación de manipulador de alimentos, en las condiciones que se detallan y hasta completar aforo disponible. FECHA MARTES, 7 DE MAYO 2024 LUGAR AULA DE FORMACIÓN DEL GREMIO Calle de Colón, nº 82-6ª planta, Valencia...
DEMOSTRACION: FABRICACION Y HORNEADO DE PANES Y PRODUCTOS ELABORADOS CON HARINA DE ALGARROBA
EVENTO GRATUITO Miércoles 17 de abril de 2024 A las 15:30 horas Lugar: obrador de COTEPA Polígono Industrial La Pascualeta Sèquia Rascanya, 7 46200 Paiporta (Valencia) ¡PLAZAS LIMITADAS!
La gestión del tiempo: un reto para nuestro sector
JORNADA INFORMATIVA La gestión del tiempo: un reto para nuestro sector A cargo de Pere Anrubia Gandía FECHA: 20 de febrero HORARIO: de 12:30 a 14:00 horas MODALIDAD: On line/presencial
JORNADA FUNDAMENTOS PARA NO ECHAR LA PERSIANA
En esta Jornada veremos cuales son los errores más comunes que comete el comercio y que hacen que poco a poco los negocios vayan siendo menos rentables, llegando el caso de tener que cerrar. Veremos casos reales de negocios que estaban al borde de la quiebra y en...
CURSO MANIPULADOR DE ALIMENTOS
Os informamos que vamos a organizar un curso de formación de manipulador de alimentos, en las condiciones que se detallan y hasta completar aforo disponible. FECHA MARTES, 28 DE NOVIEMBRE 2023 LUGAR AULA DE FORMACIÓN DEL GREMIO Calle de Colón, nº 82-6ª planta,...
Guía de prácticas correctas
Descarga nuestra Guía unificada de Prácticas correctas de higiene del sector de Panadería, Bollería, Pastelería, Confitería y Repostería.
