Presentación Nueva Guía de Prácticas Correctas de Higiene en el Sectro de Panadería, Bollería, Pastelería, confitería y Repostería
FECHA 24 DE FEBRERO DE 2025 HORARIO De 12:30 a 13:30 horas LUGAR Aula de formación Gremio de Panaderos Calle Colón nº 82 – 6ª planta Valencia PONENTES Cristina Ferrando, técnico en seguridad alimentaria y coautora de la Guía. Vanesa Pérez Escamilla y Rosa Ordoyo...
MASTER CLASS: “LOS EMBAJADADORES DEL PAN METODO RESPECTUS PANIS”
FORMACION INTERNACIONAL EN FAVOR DE LOS DAMINIFICADOS POR LA DANA Dominique PLANCHOT Figura emblemática en el mundo de la panificación francesa e internacional. Maestro artesano y Mejor Obrero de Francia (MOF), apasionado defensor de los valores de la profesión, es...
Curso de Manipulador de Alimentos
Os informamos que vamos a organizar un curso de formación de manipulador de alimentos, en las condiciones que se detallan y hasta completar aforo disponible. FECHA MIERCOLES, 19 DE Febrero 2025 LUGAR AULA DE FORMACIÓN DEL GREMIO Calle de Colón, nº 82-6ª planta,...
Nuevos Productos Gastronómicos con Harina de Algarroba
Os invitamos a participar en la Jornada: “Nuevos Productos Gastronómicos con Harina de Algarroba” el 26 de febrero 2025 a las 17:00 horas en la Federación Empresarial de Centros de Formación de la Comunitat Valenciana (FEVAP-CECAPCV) C/ Hernán Cortés 4 46004 Valencia,...