El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia y el IATA acercan la ciencia y el pan artesano al público
El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha participado, por segundo año consecutivo, en la XVII edición de Expociència 2025, el evento de divulgación científica organizado en el Parc Científic de la Universitat de València, en colaboración con el Instituto de...
“Les Geperudetes”, el homenaje a la Virgen de los Desamparados que este año también impulsa la recuperación de los hornos afectados por la DANA
Se trata de la quinta edición de una campaña puesta en marcha por el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia, con el respaldo del Ayuntamiento de Valencia Numerosos establecimientos agremiados ofrecerán, durante los próximos días, esta especialidad artesanal que...
CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS 21 de MAYO 2025
Os informamos que vamos a organizar un curso de formación de manipulador de alimentos, en las condiciones que se detallan y hasta completar aforo disponible. FECHA MIERCOLES, 21 de Mayo 2025 LUGAR AULA DE FORMACIÓN DEL GREMIO Calle de Colón, nº 82-6ª planta, Valencia...
El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia apela a los consumidores para que demanden la pataqueta en sus hornos tradicionales
El presidente del Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia, Juanjo Rausell, ha pedido a los asistentes a la jornada sobre “La Cultura del l’esmorçar i el pa” que sean ellos mismos actores principales en el objetivo de reconocer a la pataqueta como marca CV. La...