Más de una treintena de nuevos profesionales se forman en panadería y pastelería artesana gracias al programa formativo del Gremio y Cesal
Los estudiantes forman parte de las dos últimas ediciones de esta iniciativa que tiene como objetivo la capacitación e inserción laboral de personas en situación vulnerable Valencia (24-07-2025).- La panadería y la pastelería artesana cuenta desde hoy con 33 nuevos...
El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia entrega las donaciones recaudadas a los hornos afectados por la DANA
El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha celebrado hoy el emotivo acto de entrega de donaciones destinadas a ayudar en la recuperación de los hornos afectados por la DANA del pasado mes de octubre en la provincia de Valencia. El encuentro, que ha tenido...
DEMOSTRACIÓN DE PASTELERIA SALADA
Con el Maestro pastelero Fernando Salgado Martes 9 de septiembre de 2025 De 15:00 a 19:00 horas Lugar: COTEPA C/ Sèquia de Rascanya, 7 46200 Paiporta (Valencia) Pol. Ind. La Pasqualeta
Las panaderías y pastelerías valencianas reavivan la tradición de las Cocas de Sant Joan
El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia pone en marcha, por sexto año consecutivo, esta campaña que tiene como objetivo promocionar y poner en valor este producto típico de la gastronomía del Mediterráneo Las panaderías y pastelerías valencianas trabajan ya...